עו"ד עמית הירש הינו שותף במחלק ההיי-טק של FWMK, העוסק בתחומי ההיי-טק והון סיכון, משפט תאגידי ומסחרי, ומיזוגים ורכישות.
עמית מעניק ייעוץ שוטף לחברות היי-טק רבות ממגוון תחומים, ובשלבי התפתחות שונים, בנוגע לעסקאות המימון שלהן ולסוגיות מדיני החברות והמשפט המסחרי, ובנוגע לפעילות מיזוגים ורכישות. בנוסף, הוא מלווה משקיעים אינדיבידואלים וקרנות בעסקאות השקעה מסוגים שונים.
עמית הוכר כ- Recommended Lawyer על ידי דירוג ה- Legal 500, שם תואר כ"דיל מייקר אמיתי, אשר לצד הידע העמוק בחומר, יש לו גישה קריאטיבית במיוחד והוא מקור נהדר של תרומה אסטרטגית וטקטית" ו"אמין, כנה ובעל מקצועיות ברמה אחרת".
בנוסף עמית מרצה באוניברסיטת רייכמן (הבינתחומי) בנושאים שונים הקשורים למשפט תאגידי ומסחרי.
לפני שהצטרף ל- FWMK בשנת 2017, עמית היה עורך דין במחלקת ההיי-טק של משרד עורכי דין מטרי מאירי ושות'.
בשנת 2022 מונה עמית לשותף במחלקת ההיי-טק ב-FWMK.